Bò lúc lắc là món khoái khẩu của nhiều người với thịt bò được xào chín tới rất mềm và mọng, thấm gia vị ướp đậm đà, ăn kèm với các loại rau củ,rất đưa cơm.
Mềm ngon với công thức bò lúc lắc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò - 400 gr
  • Cà chua - 2 quả
  • Hành tây - ½ (một phần hai) củ
  • Tiêu, ớt, muối - gia vị
  • Nước ép dứa - tùy thích

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm bò lúc lắc 1Bước thứ nhất(1): Thịt bò các bạn thái thành từng miếng vuông nhỏ. trộn thật đều các gia vị khô với nhau (Bạn có thể thay bằng hỗn hợp xì dầu, dầu hào và dầu mè )
Bước thứ hai(2): trộn thật đều phần gia vị vừa làm với thịt bò trong khoảng 5 – 10 phút. Dùng tay bóp nhẹ thịt trong lúc trộn để thịt mềm và thấm gia vị hơn.
Bước thứ ba(3): Các bạn ngâm rửa thật sạch, thái cà chua, hành tây và ớt chuông thành miếng nhỏ bằng thịt bò.
Bước thứ tư(4): Các bạn phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay ở lửa to. Thêm rau củ vào xào cùng, đảo thật đều tay cho rau củ thấm gia vị. Khi thịt gần chín, bạn đổ thêm nước ép dứa vào cùng. Xào đến khi thịt chín và nước cạn bớt thì tắt lửa.

  1. cách làm bò lúc lắc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn miền Bắc

rau củ xào dầu hào món om cach lam gio cach lam ba ba pm chuoi dau snack hành tây cơm nắm phô mai mướp đắng nhồi món nướng Công dụng tốt không tưởng của khoai Khéo Tay siro mận Ä eo lam bun thang cach lam so huyet xao me su su xào tôm khô Liên Ròm miền trộn rau củ Món Chay lam muc nhoi xoi chien thach dua lòng gà canh gà nấu su su Canh gà nấu su su Rau 10 tuyệt chiêu để cắt hành không bị Ăn Sáng Uop mi can tắc 2 cach lam banh bap cách nấu chè dừa non sốt đào cho món nướng Đậu Hủ am cach lam canh ca khoai can nuoc Ăn Trưa su kem lươn chiên chắm nước me Ẩmthực gió Đặc Sản thịt cá hồi trắng ca loc hap banh pho mai tep rang dua phở gạo lứt không hu tieu kieu mien nam ngon cua lot canh ghe nuoc ep tao va ca rot hạt cườm miso cà ch nẠu xoi Nướng bánh gato hình cầu vồng canh bầu trái bầu bầu nấu tôm kiểu bánh trứng khoai tây List Chả ngẠLuoi bánh cốm dẻo Canh lòng gà xào giá an com nướng bò viên sốt tơi măng xào lòng gà Làm Đẹp cá rô phi Ngày Tết lá gừng những món canh ngon Canh bò rau răm cho Ý Tưởng thường hay thịt trâu com ngon rau lang xao Mùa Thu rau lang xao ngon banh cupcake ngon mien tron ot da lat máy làm kem Tráng giấm đắk cach lam banh quy nem thinh Đu đủ cà rốt nước ép sức khỏe Thái Lan Chiên bánh táo sữa chua lam cha thịt heo kho khế hệ tiêu hóa cà rốt thực phẩm sức Sữa chua dinh dưỡng cho trẻ sua cach lam nuoc da me cà ri bò Cach lam banh it tran Cuba Miền Nam khoai mỡ cách làm món thịt kho củ cải rau cần thực phẩm chức năng sử dụng sức Ếch mien gà xào sa tế nguoi giò thủ Giảm Cân kim cham xao thịt kho măng tươi Thịt Bò mon ngon da lat hẹ